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福建同乐食品开发有限公司

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公司电话:0591-22991979

地址:福建省福州市闽侯县荆溪镇徐家村


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        福建同乐食品开发有限公司于2004年05月成立,注册资金500万元,公司位于福州市西门铁岭工业区,从事魔芋种植,魔芋系列食品的制造销售,公司从日本引进两套魔芋食品生产线,保证了公司的产品先进性和产品的稳定性。公司拥有规范的质量控制和保证体系,有完善的产品销售和技术服务网络,使公司的产品在国内国际市场上有良好信誉。
        公司现已发展成为用鲜魔芋与魔芋粉、两种原料加工成食品的生产型企业,产品出口日本、东南亚等国。销量在全国同行业中名列前茅。
        公司于2015年兼并重组福州康力食品有限公司,同乐公司的产品以酒店、饭店业务用为主,康力公司的产品以商超用为主。重整之后公司的销售渠道更加多元化,生产管理更加合理化,从而使我司的综合竞争力在国内国际市场上得到进一步提升。同时使公司的资产得到优化增值。
        公司制定了先进的管理制度,取得ISO22000质量体系与HACCP认证。经过多年的发展,公司已经走上良性循环的轨道,公司的发展受到了上级部门的肯定。公司被授予“农业化优秀龙头企业”、“福州市和谐企业”、“福州国际商会副会长单位”、“出口创汇大户”等荣誉称号。

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    江华肉类拌馅机厂家批发价格

      发布时间:2019-05-21 02:16

      江华肉类拌馅机厂家批发价格民生机械主要生产速冻机隧道、真空滚揉机、冻肉切块机、冻肉切片机、冻肉绞肉机、斩拌机、拌馅机、垂直提升机、不锈钢料斗车、破骨机、骨泥磨机等设备。

      众所周知:饺子是中国传统饮食文化中代表的风味特色食品之一,是我国北方民间一种带馅的面食和地方小吃,也是节令(冬至)和年节(大年三十和初一)美食,它既是主食,又兼副食;既有荤菜,又有素菜。因其选料独特,制作精细,皮薄馅嫩,味道鲜美,容易消化,老少皆宜,营养丰富,形状美观,百食不厌而深受广大食者的喜爱;而随着科学技术的更新换代;如今的人们吃饺子就像“家常便饭”一样容易了:超市,商店,市场到处是速冻水饺的天下;这也让众多身为“上班族”的吃货们,能在闲暇之余品尝到浓浓的“家乡情”—饺子;而速冻水饺看起来个头不大,但是制作工艺却是及其“苛刻”;需要通过冻肉切块→绞肉→斩拌→拌馅→定形→包装这一系列的工艺来完成;然而在这一些列的工艺流程中:拌馅可谓是整个饺子制作的“枢纽”。

      1、拌馅机的产量是有搅拌腔体大小来决定的,根据容积大小,搅拌腔体可分为60L/100L/200L/350L/600L等不同规格型号。

      2、常规的搅拌机装配的有自动出料的装置。用户选用真空拌馅机能提升产品质量,其搅拌仓装有密封盖和抽真空的装置,在搅拌肠类和各种包子饺子肉馅、菜馅的操作过程中,可以根据用户工艺要求的不同控制拌馅过程中的线、该设备可以把饺子肉馅搅拌的均匀,设备设计结构简便,具有正反方向旋转的搅拌轴和浆叶来实现。肉馅受到叶片的剧烈摩擦和推压后,可以增加馅料的黏性,馅料的搅拌效果。

      4、拌馅机在操作过程中,先将肉类、香辛料和调味品等分别放到搅拌腔体内,然后由机器的减速机带动绞龙叶片运转,使肉馅混合,大约在2/3分钟后,绞龙叶片转入快速运转,这时腔体内的肉馅搅拌均匀,充分混合,达到用户理想的工艺要求。待肉馅搅拌均匀后,操作者只需要将出料口打开,拨下操作面板上的出料开关即可出料,出料后搅拌腔体没有剩料,干净卫生。

      经常更换真空泵油、减速机油。本设备采用不锈钢制作,符合食品卫生要求,具有结构紧凑、运行平稳、噪音小、性能可靠、操作简便、等优点,是食品加工中使用效率非常高的一种食品加工机械。该机可进行馅状、散状、酱状物料的搅拌混合。经过搅拌的馅料粘度增加,富有弹性,特制的扇形搅拌器,在搅拌的同时又对馅料起嫩化作用,与国内同类产品相比较可显著提高工作效率,是食品生产的一道重要工序。该产品采用正逆运转的生产方式,可满足不同搅拌工艺的需求。拌馅机是用天混料的设备,效率高,便于操作,是制作风干肠类产品、料状泥状混合肠炎产品、丸类产品的可选设备,同时也是生产水饺、馄饨类面食产品的可选设备。混料速度快,操作简单,方便自如。

      该设备按照出料来分有侧翻和侧出料两大类设备、侧翻设备适用于粘性比较稠的物料、侧出料的设备适合于粘性不高的物料。拌馅机按照型号一般分为用户可根据自己的产量需求来定做自己需要的型号、举个普通的例子、200型号的每次搅拌物料大约在150-170公斤左右、500的一次大约在350-380左右。按照真空度来分设备分为真空搅拌机和普通的搅拌机。真空搅拌机相对来说搅拌的物料均匀、无气泡、弹性好一些、用户可设定真空度来使物料在真空状态下搅拌、效果好、我公司生产的真空搅拌机采用平行双轴螺旋结构、装有斜板桨叶及螺旋推进搅拌圈、还设有真空泵和可编程序的、您可设定搅拌时间和间歇时间及搅拌时间。双轴拌馅机可正反转变换。大大的提高了搅拌速度及效果,拌馅机(搅拌机)可将各种原料肉与淀粉、辅料、水等进行搅拌和混合,适用于食品厂,,宠物食品厂,海产品厂,肉制品厂以及餐馆等食品行业。

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